• Pencernaan makanan ialah proses penguraian makanan yang kompleks kepada molekul-molekul yang kecil dan boleh larut supaya dapat diserap ke dalam sel-sel badan. 

1)Mulut

• Makanan dikunyah oleh gigi
• Amilase liur dalam air liur menguraikan kanji kepada maltosa

2) Esofagus

• Makanan yang memasuki esofagus disebut sebagai bolus
• Proses peristalsis menolak bolus untuk masuk ke dalam perut

3)Perut 

• Dinding perut merembeskan protease dan asid hidroklorik
• Asid hidroklorik mengaktifkan protease yang mencernakan protein kepada polipeptida
• Makanan separa cecair disebut sebagai kim

4) Duodenum 

• Hati menghasilkan jus hempedu yang mengemulsikan lemak menjadi titisan kecil dan meneutralkan asid dalam kim
• Pankreas menghasilkan jus pankreas yang mengandungi enzim amilase, protease dan lipase
• Amilase pankreas mencernakan kanji kepada maltosa
• Protease mencernakan polipeptida menjadi dipeptida
• Lipase mencernakan lemak menjadi asid lemak dan gliserol

5) Usus kecil

• Maltase mencernakan maltosa menjadi glukosa
• Protease mencernakan dipeptida menjadi asid amino

6) Usus besar

• Makanan yang tidak tercerna memasuki usus besar
• Proses penyerapan semula air berlaku

7) Rektum

• Makanan yang tidak tercerna dikenali sebagai tinja akan memasuki rektum dan tersimpan sementara di dalamnya

8) Dubur

• Tinja disingkirkan dari badan melalui dubur

• Pencernaan makanan ialah proses penguraian makanan yang kompleks kepada molekul-molekul yang kecil dan boleh larut supaya dapat diserap ke dalam sel-sel badan. 

1)Mulut

• Makanan dikunyah oleh gigi
• Amilase liur dalam air liur menguraikan kanji kepada maltosa

2) Esofagus

• Makanan yang memasuki esofagus disebut sebagai bolus
• Proses peristalsis menolak bolus untuk masuk ke dalam perut

3)Perut 

• Dinding perut merembeskan protease dan asid hidroklorik
• Asid hidroklorik mengaktifkan protease yang mencernakan protein kepada polipeptida
• Makanan separa cecair disebut sebagai kim

4) Duodenum 

• Hati menghasilkan jus hempedu yang mengemulsikan lemak menjadi titisan kecil dan meneutralkan asid dalam kim
• Pankreas menghasilkan jus pankreas yang mengandungi enzim amilase, protease dan lipase
• Amilase pankreas mencernakan kanji kepada maltosa
• Protease mencernakan polipeptida menjadi dipeptida
• Lipase mencernakan lemak menjadi asid lemak dan gliserol

5) Usus kecil

• Maltase mencernakan maltosa menjadi glukosa
• Protease mencernakan dipeptida menjadi asid amino

6) Usus besar

• Makanan yang tidak tercerna memasuki usus besar
• Proses penyerapan semula air berlaku

7) Rektum

• Makanan yang tidak tercerna dikenali sebagai tinja akan memasuki rektum dan tersimpan sementara di dalamnya

8) Dubur

• Tinja disingkirkan dari badan melalui dubur