Minyak sawit

Apa yang anda perlu pelajari dalam topik ini
  1. Memerihalkan struktur buah kelapa sawit
  2. Mengenal pasti aspek kuantiti minyak daripada sabut dan isirung
  3. Menerangkan urutan proses pengestrakan minyak sawit secara industri
  4. Memerihalkan komponen dalam minyak sawit
  5. Membanding dan membezakan komposisi minyak sawit dengan minyak sayuran lain
  6. Menyatakan sifat kimia bagi minyak sawit
  7. Menerangkan proses pengemulsian bagi minyak sawit
  8. Menyenaraikan kandungan nutrisi dalam minyak sawit
  9. Mewajarkan penggunaan minyak sawit dalam bidang penjagaan kesihatan dan makanan
  10. Menjalankan eksperimen menghasilkan sabun melalui proses saponifikasi
  11. Berkomunikasi mengenai tindakan pencucian sabun
  12. Menjana idea pengurusan yang lestari dan kepentingannya dalam industri kelapa sawit
Nota Ringkas
Live tuition recordings
Recording
5.5 Palm Oil

Tutor: Sir Akif

Isnin 12 Aug 2024 09:00 pm
Recording
5.5 Minyak sawit

Tutor: Cikgu Faiz

Jumaat 19 Jul 2024 05:00 pm
Recording
Bab 5: Sebatian karbon (minyak kelapa sawit)

Tutor: Miss Dira

Jumaat 16 Jun 2023 08:00 pm
Latihan untuk topik ini