Kelas Makanan

Tujuh kelas utama makanan

Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, pelawas dan air

Karbohidrat

Sebatian organik yang mengandungi unsur karbon, hidrogen dan oksigen

Kepentingan karbohidrat

Karbohidrat membekalkan tenaga yang banyak

Selulosa

Karbohidrat yang membentuk dinding sel tumbuhan

Protein

Makanan yang mengandungi unsur karbon, hidrogen, oksigen dan nitrogen

Unit asas protein

Asid amino

Fungsi protein

Pertumbuhan dan pembaikan tisu-tisu

Sumber karbohidrat

Nasi, pisang, kentang dan roti

Sumber protein

Ayam, daging, makanan laut dan kekacang

Sumber vitamin

Buah-buahan dan sayur-sayuran